披萨蛋饼-迷迭香

发布时间：2021-09-25 08:52:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

彩椒2个 洋葱 1个 培根100克 面粉100克 芝士100克 鸡蛋3个 2人份

披萨蛋饼-迷迭香的做法

步骤 step

彩椒切丝

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培根切条

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洋葱对半切开后切条

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打散3个鸡蛋，搅拌均匀后加盐

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将面粉倒入蛋液中，搅拌均匀至颗粒消失

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锅中倒油，转小火，倒入蛋液，使蛋液均匀地铺满锅底

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关火后在蛋饼上铺上洋葱、彩椒和芝士

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盖上锅盖，开小火焖3分钟

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披萨蛋饼完成！

技巧 tips

1. 芝士要用马苏里拉芝士哦，这样才会拉丝！～
2. 彩椒及洋葱的用量可按个人喜好改变
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