香辣海带丝

发布时间：2021-09-25 08:46:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 香辣味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

海带丝20克 2人份

辅料 others

葱2克 姜2克 大蒜2粒 油泼辣椒2勺 植物油10克 盐1克 酱油5克

香辣海带丝的做法

步骤 step

海带提前两个小时泡发

步骤 step

海带丝洗去泥沙稍微切一下，葱姜蒜切碎

步骤 step

起油锅，油热后放入葱姜蒜炒香

步骤 step

放入海带丝翻炒，放入适量盐

步骤 step

放适量酱油或生抽翻匀

步骤 step

加适量水烧开，煮一小会儿

步骤 step

等水份收完，放入2勺油泼辣椒

步骤 step

炒匀即可

技巧 tips

海带要多次几遍，洗净泥沙。

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