西安回民粉蒸肉
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工艺
蒸
口味
五香味
时间
一天
难度
中级掌勺
主料
main
牛腩1000克
面粉150克
4人份
辅料
others
五香粉2茶匙
料酒50克
生抽2汤匙
白芷5克
花椒30克
葱1/2根
姜4片
食盐25克
鸡精1茶匙
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