蔓越莓豆浆酸奶
[导读]:蔓越莓豆浆酸奶的做法菜谱为您推荐大图正宗的蔓越莓豆浆酸奶的家常做法,蔓越莓豆浆酸奶的做法步骤图解,更多家常蔓越莓豆浆酸奶怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
甜味
时间
数小时
难度
初级入门
主料
main
蔓越莓干25克
2人份
辅料
others
温开水450ml
蔓越莓干25克
开水适量
豆浆酸奶自酿粉126克
蔓越莓豆浆酸奶的做法
步骤
step
1
准备醇豆浆酸奶自酿粉2袋,每袋63克
步骤
step
2
酸奶机内胆、盖子、量杯、勺子都用开水烫一下,再准备450毫升的温开水
步骤
step
3
先打开一袋豆浆酸奶自酿粉,倒入内胆
步骤
step
4
倒入少许温开水
步骤
step
5
搅拌均匀。(尽量不要有小颗粒,耐心搅拌)
步骤
step
6
再倒入另一袋自酿粉,倒入剩余的温开水,搅匀
步骤
step
7
酸奶机胆里倒入少许温开水,把不锈钢内胆盖上内盖,放入酸奶机内
步骤
step
8
再盖上外面的盖子,接通电源
步骤
step
9
发酵5--8个小时,检查时,轻轻晃一晃内胆,凝固即可。可以加入各种果酱或果脯食用
蔓越莓豆浆酸奶的成品图
蔓越莓豆浆酸奶的烹饪技巧
技巧
tips
酸奶机内胆、盖子、量杯、勺子一定要开水消毒,温开水也可以换成纯净水,发酵时间根据你的室温而定,可以适当延长或者缩短,发酵好的豆浆酸奶表层会有难看的泡沫,不用担心,这是大豆皂苷,具有增强免疫调节功能、抗肿瘤、抗氧化、抗自由基、抗血栓及抗糖尿病的作用哦。
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