蛋酥面包夹
[导读]:蛋酥面包夹的做法菜谱为您推荐大图正宗的蛋酥面包夹的家常做法,蛋酥面包夹的做法步骤图解,更多家常蛋酥面包夹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
面包2片
鸡蛋1个
火腿1片
2人份
辅料
others
蔓越莓1瓷勺
胡椒半茶勺
盐半茶勺
蛋酥面包夹的做法
步骤
step
1
取两片切片面包,摞在一起,横竖切两刀,切成8小块
步骤
step
2
切好的面包片如图
步骤
step
3
把火腿也切片,切两刀,变成4小片
步骤
step
4
把切好的火腿夹在面包片里
步骤
step
5
夹好火腿的面包如图
步骤
step
6
平底锅中热上油
步骤
step
7
调一个鸡蛋,把面包片在蛋液里裹一圈(让蛋液覆盖均匀)
步骤
step
8
把裹好蛋液的面包夹放在油锅里,小火慢慢煎
步骤
step
9
煎好的面包夹取出盛盘,并撒上胡椒粉、盐。再撒上蔓越莓做装饰即可。
蛋酥面包夹的成品图
蛋酥面包夹的烹饪技巧
技巧
tips
鸡蛋一定不要煎糊了,糊鸡蛋吃下对身体不好
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