番茄瘦肉烫米粉

发布时间：2021-09-25 03:31:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：番茄瘦肉烫米粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄瘦肉烫米粉的家常做法，番茄瘦肉烫米粉的做法步骤图解，更多家常番茄瘦肉烫米粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

米粉一扎 番茄2个 瘦肉60克 1人份

辅料 others

油1汤匙 盐1茶匙 酱油1/2茶匙 香葱1根 生粉1/4茶匙

番茄瘦肉烫米粉的做法

步骤 step

所有食材（瘦肉切片后加盐，花生油，生粉，酱油腌制几分钟；米粉提前1小时左右浸泡）

步骤 step

锅里烧开水，把米粉煮软一些，再把番茄也一起放进烫至表皮裂开

步骤 step

番茄去皮后切成小块

步骤 step

热锅下油，把番茄放进炒软

步骤 step

加进两碗水烧开

步骤 step

水开后把米粉和瘦肉加入

步骤 step

大火煮一两分钟后调味便可

技巧 tips

1.江西米粉比较硬，提前浸泡一两小时更容易煮软
2.番茄烫过后更好去皮

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

下一篇：蒸玉米