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[导读]：葱花鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱花鸡蛋饼的家常做法，葱花鸡蛋饼的做法步骤图解，更多家常葱花鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉150克
土鸡蛋4个
葱15克
5人份
辅料
others
水270毫升
食用油少许
白胡椒2克
盐5克
葱花鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
选四颗土鸡蛋，洗干净。普通鸡蛋也行，就是颜色可能不够黄。香味会差一点
步骤
step
2
打进碗里打散
步骤
step
3
搅拌均匀
步骤
step
4
葱切碎末，有小香葱是最好的，大葱味道有点辛辣。量依旧可以按着遗憾自行调整，如果不喜欢，也可以改火腿丁活着小的番茄丁也不错哦
步骤
step
5
面粉150克
步骤
step
6
加入270毫升水搅拌均匀，形成浆糊状，不需要太稠。可以一点点加入水
步骤
step
7
将蛋液打入面糊
步骤
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8
葱花倒入搅拌好的蛋液糊，再次搅拌均匀。加入一些食用油
步骤
step
9
电饼铛热后，倒入后薄薄的铺满底层，等到凝固
步骤
step
10
凝固成形后用铲子翻面，继续让他成型凝固
步骤
step
11
熟后，可以表层直接刷酱卷起，也可以吃原味儿的
步骤
step
12
这是放了西红柿的版本
步骤
step
13
喜欢重口的，抹上各种自己喜欢的酱，就可以啦！配上豆浆神马的，简单的一餐就搞定啦！黄黄的好有食欲
葱花鸡蛋饼的成品图
葱花鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
尽量用不粘锅，因为这个饼没什么油。盐可以自己调整适合自己的口味，可以用舌尖尝下味道，不宜过咸，可以沾料哟。
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