葱花鸡蛋饼

发布时间：2021-09-23 16:23:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烙

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

面粉200克 鸡蛋2个

辅料 others

葱1段 芝麻适量 食盐1茶匙 植物油10克

葱花鸡蛋饼的做法

步骤 step

将2个鸡蛋滑散，葱切碎放进鸡蛋液里

步骤 step

将面粉倒进鸡蛋液里搅拌均匀，并调入茶匙食盐

步骤 step

平底锅热油，倒入面糊，小火烙

步骤 step

撒上少许芝麻

步骤 step

待一面面金黄后翻至另一面

步骤 step

两面金黄即可出锅。

技巧 tips

1.面糊不要太稀避免饼太软。
2.一定要小火烙饼避免糊锅。

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