酥掉渣烧饼
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
水油皮:中筋面粉140克
水油皮:玉米油38克
水油皮:水50克
水油皮:白砂糖10克
水油皮:盐2克
5人份
辅料
others
油酥:中筋面粉100克
油酥:固态猪油50克
白芝麻适量
鸡蛋一个
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