香蕉鸡蛋饼

发布时间：2021-09-24 20:00:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：香蕉鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的香蕉鸡蛋饼的家常做法，香蕉鸡蛋饼的做法步骤图解，更多家常香蕉鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烙

口味甜味

时间 30分钟

难度 中级掌勺

主料 main

香蕉1根 面粉1大勺 2人份

辅料 others

鸡蛋1个 剩米饭1大勺

香蕉鸡蛋饼的做法

步骤 step

、我用的是一个熟得比较透的大个香蕉，如果小的芭蕉就用2根，直接用叉子碾碎，香蕉尽量碾得的细一点，打入一个鸡蛋搅拌

步骤 step

搅拌好的香蕉鸡蛋糊是这种看上去可以流动的样子，很稀

步骤 step

放入面粉和米饭，拌一拌

步骤 step

搅拌好的面糊有稠度，不是很稀，所以自己掌握一下，如果太稀就多放点面粉

步骤 step

一大勺一个饼，锅刷油，把拌好的面糊直接舀进平底锅，一勺一个，用勺背推开成饼状

步骤 step

把小饼烙成两面焦色的样子，就熟了，推荐用不粘锅，可以用很少的油吃起来不油腻，热量也不高

技巧 tips

做这种香蕉泥的小饼，所用香蕉要用熟透的，就是香蕉皮表面长斑点的那样的最好。碾成泥就很容易，甜度也比较高。
如果没有米饭就不用放，我是家里有剩余的饭就放了，可以放点玉米粉等杂粮，也都是很好吃的。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：牛肉松

下一篇：豆沙包