辣酱啤酒凤爪

发布时间：2021-08-31 16:49:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：辣酱啤酒凤爪的做法菜谱为您推荐大图正宗的辣酱啤酒凤爪的家常做法，辣酱啤酒凤爪的做法步骤图解，更多家常辣酱啤酒凤爪怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烧

口味 香辣味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

鸡爪1000克 费尔德堡柠檬口味啤酒1罐 3人份

辅料 others

姜6片 生抽2勺 老抽1/2勺 鸡汁1匙 冰糖1匙 吉士粉1勺 黄酒2勺 植物油1大勺 韩式辣酱2勺 小葱4根 蒜3粒 八角2个 香叶2片 桂皮1块

辣酱啤酒凤爪的做法

步骤 step

鸡爪剪去指甲

步骤 step

鸡爪放入锅中，加入3片姜和黄酒，倒入适量清水焯出血水后捞出备用

步骤 step

选择费尔德堡柠檬口味啤酒，做出的鸡爪自带微微柠檬清香

步骤 step

锅中加入植物油，放入韩式辣酱小火炒香

步骤 step

倒入鸡爪翻炒均匀

步骤 step

放入葱结，姜片，蒜粒，八角，香叶和桂皮炒香

步骤 step

加入生抽，老抽，鸡汁，倒入啤酒，放入冰糖，烧开转小火煮30分钟，大火收汁

步骤 step

出锅前撒吉士粉，拌匀即可。费尔德堡啤酒，做饭加点它，香喷满屋！

技巧 tips

加入啤酒的鸡爪无需加水，香料也不要放的过多

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！