不用一滴油的炸鸡柳 香
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工艺
炸
口味
咸鲜味
时间
2小时
难度
未知
主料
main
鸡胸肉300克
3人份
辅料
others
盐适量
老抽适量
白糖适量
料酒适量适量
鸡蛋液适量
淀粉适量
面包屑适量
胡椒粉适量
不用一滴油的炸鸡柳 香的做法
步骤
step
1
鸡胸肉洗干净切成条,加盐,胡椒粉,白糖
步骤
step
2
加料酒,老抽搅拌均匀腌制1个小时
步骤
step
3
腌制好的鸡肉裹上淀粉
步骤
step
4
裹上鸡蛋液
步骤
step
5
裹上面包屑成鸡柳坯
步骤
step
6
鸡柳放入铺有锡纸的空气炸锅炸篮,炸篮放入预热的空气炸锅
步骤
step
7
设置好温度,时间,机器开始工作,机器停止工作,即可取出享用
不用一滴油的炸鸡柳 香的成品图
不用一滴油的炸鸡柳 香的烹饪技巧
技巧
tips
1、腌制鸡柳的调味品依据个人口味添加。
2、空气炸锅的温度调至190,要随时观察,适时用锡纸遮盖食材。
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