樱花季的少女心：花见团子

发布时间：2021-08-31 06:08:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

糯米粉200克 抹茶粉一小勺 牛奶170克 草莓粉一大勺 1人份

辅料 others

细砂糖 30克

樱花季的少女心：花见团子的做法

步骤 step

将细砂糖和牛奶倒入糯米粉中。

步骤 step

用筷子将材料拌成絮状，再用手揉成光滑不粘手的面团。

步骤 step

将面团分成三等份，其中2份分别加入抹茶粉和草莓粉揉成粉色和绿色的面团。

步骤 step

将各色面团平均分成6-8个小团，搓圆。

步骤 step

煮开一锅水，将团子放进去，煮至丸子浮起后捞出。

步骤 step

用竹签将丸子串起即可。

步骤 step

请将它缓缓举起，朝向满树樱花，
双眼注视，抬头四十五度角！(づ￣3￣)づ

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技巧 tips

1、可根据个人喜好来决定丸子的大小。

2、团子的口感类似于汤圆，但是会比汤圆更有嚼劲哦~因为加上抹茶粉和草莓粉感觉特别小清新呢！你说你说！这怎么不会是装逼好素材呢！可以按照自己口味调节成其他口味哦~不过白绿红是标配！╰(￣▽￣)╭

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