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[导读]：土豆饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆饼的家常做法，土豆饼的做法步骤图解，更多家常土豆饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆2个
淀粉30克
3人份
辅料
others
油5克
盐3克
鸡粉2克
土豆饼的做法
步骤
step
1
取一锅水，加入土豆，煮熟。（也可以削皮切块上锅蒸）
步骤
step
2
去皮后，切成小块，戴上手套，将其捏碎
步骤
step
3
加入淀粉适量，继续揉搓
步骤
step
4
加入适量的开水，边揉边加水。加适量的盐，鸡粉调下味。按成小团，放入冰箱冷藏
步骤
step
5
第二天早上取出，将其搓成小圆球
步骤
step
6
按扁
步骤
step
7
电饼铛加热刷油，放入土豆饼胚
步骤
step
8
烙至两面金黄
步骤
step
9
烙好的放入盘子里，继续下一锅。
土豆饼的成品图
土豆饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、调味要一次调够哟
2、小火烙饼，小心烙黑哈。
3、淀粉的用量、调味料仅供参考哈，我做的时候并没有称重的。
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