鱼丸虾饺汤河粉

发布时间：2021-10-24 16:00:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

河粉250克 鱼丸35克 虾饺35克 2人份

辅料 others

葱油1茶匙 盐1茶匙 生抽0.5茶匙 蚝油1茶匙 生菜 100克 香芹叶5克

鱼丸虾饺汤河粉的做法

步骤 step

准备食材

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骨头汤入锅，加入少许盐调味，煮滚

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汤锅中，加入葱油，生抽，蚝油，再浇入一勺热汤

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拌匀成汤底

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把生菜，虾饺，炸鱼丸入锅焯熟

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生菜盛入碗中备用

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汤锅煮滚后，汤粉与香芹叶入锅煮滚

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盛入碗中，即可享用

技巧 tips

1.河粉可换为面条，米粉，味道也不错哦；
2.河粉入锅不宜久煮，只要下锅后，一开锅即可。

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