野菜冬笋春卷

发布时间：2021-10-24 13:13:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

野菜100克 冬笋50克 春卷皮300克 肉泥50克 3人份

辅料 others

料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量

野菜冬笋春卷的做法

步骤 step

将冬笋、野菜、肉泥，加入生抽、料酒、盐、鸡精拌好

步骤 step

将春卷皮平铺在案板上

步骤 step

然后在三分之一的位置加入野菜馅

步骤 step

在有野菜馅的一边，把皮子往上包起

步骤 step

然后把两侧的皮子往中间包

步骤 step

封口处沾点水，容易封的住，将所有的食材全部包好

步骤 step

锅里加入油

步骤 step

然后加入春卷

步骤 step

中火慢炸

步骤 step

炸的两边都成金黄色即可

技巧 tips

吃的时候可以配点醋

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