香煎虾皮萝卜蛋饼

发布时间：2021-10-24 13:09:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

白萝卜200克 2人份

辅料 others

鸡蛋2个 虾皮15克 面粉100克 植物油10克 盐1.5克 十三香1克

香煎虾皮萝卜蛋饼的做法

步骤 step

准备食材（虾皮忘记拍了）

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白萝卜洗净擦细丝，放入鸡蛋、盐、十三香

步骤 step

拌匀，多拌一下，萝卜丝出水变软了好操作放入虾皮拌一下

步骤 step

放适量面粉

步骤 step

拌匀，面粉不要太多，能起到黏合作用就行

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不粘锅放油，分成若干小份，轻轻按压成饼

步骤 step

小火煎至两面金黄即可

技巧 tips

面粉不要太多，能起到黏合作用就行。

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