韩式辣炒年糕
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工艺
煮
口味
香辣味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
年糕400克
韩式辣酱2勺
2人份
辅料
others
胡萝卜20克
圆葱20克
青椒20克
韩式辣炒年糕的做法
步骤
step
1
蔬菜洗净切长条块。
步骤
step
2
年糕条切成一致长短的段。
步骤
step
3
将辣椒和适量的水加入炒锅。
步骤
step
4
煮开,并搅拌均匀。
步骤
step
5
倒入年糕开始煮。
步骤
step
6
煮大约7分钟左右,期间要不停搅拌,如果过于粘稠就再加些水。
步骤
step
7
将处理后的蔬菜加进去,再煮大约两分钟,就可以了。
韩式辣炒年糕的成品图
韩式辣炒年糕的烹饪技巧
技巧
tips
煮的过程中要不停搅拌避免糊锅。
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