螺旋藻海米蛋花汤

发布时间：2021-10-24 04:56:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

海米50克 鸡蛋2个 2人份

辅料 others

芝麻油1/2汤匙 白胡椒粉1茶匙 小葱1棵 食盐5克 姜2片 干螺旋藻25克

螺旋藻海米蛋花汤的做法

步骤 step

食材备齐

步骤 step

鸡蛋打散，螺旋藻用水清洗，沥水

步骤 step

锅加水加入葱姜，虾皮，盐，烧开煮2-3分钟

步骤 step

下入螺旋藻，烧开

步骤 step

关小火，淋入蛋液，搅开，开大火烧开，关火，淋入芝麻油，加胡椒粉，拌匀即成

技巧 tips

淋入蛋液时用小火

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