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工艺
炖
口味
家常味
时间
数小时
难度
初中水平
主料
main
牛骨400克
番茄2个
山药150克
4人份
辅料
others
料酒6克
姜片3克
五香粉2克
盐8克
水3碗
山药西红柿牛骨汤的做法
步骤
step
1
牛骨大的
步骤
step
2
然后倒入水里加入料酒
步骤
step
3
清洗干净
步骤
step
4
加入干净水锅中入姜片
步骤
step
5
然后大火煮开转炖锅里
步骤
step
6
山药去皮
步骤
step
7
切刀块
步骤
step
8
牛骨炖3个小时加入山药
步骤
step
9
加入盐
步骤
step
10
加入五香粉接着炖
步骤
step
11
西红柿清洗干净
步骤
step
12
然后切好
步骤
step
13
加入牛骨汤里炖几个小时
步骤
step
14
炖至牛骨汤放味然后装盘
山药西红柿牛骨汤的成品图
山药西红柿牛骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
牛骨要多炖一时间才能容易炖出营养 ，
我的是小炖锅炖的时候长点
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