羊骨粉丝汤
[导读]:羊骨粉丝汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的羊骨粉丝汤的家常做法,羊骨粉丝汤的做法步骤图解,更多家常羊骨粉丝汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
羊棒骨400克
粉丝2把
2人份
辅料
others
姜4片
食盐适量
香菜适量
羊骨粉丝汤的做法
步骤
step
1
羊棒骨、粉丝
步骤
step
2
羊棒骨放入冷水中煮沸,撇去浮沫,煮五六分钟。
步骤
step
3
焯过水的羊棒骨捞出控干水份
步骤
step
4
放入足量的热水,加入三四片生姜,大火煮沸,转中小火炖煮。
步骤
step
5
炖60分钟左右汤汁变白,放入食盐
步骤
step
6
放入粉丝
步骤
step
7
把粉丝煮透即可关火。
步骤
step
8
根据自家口味,放入白胡椒粉、香菜提味。
羊骨粉丝汤的成品图
羊骨粉丝汤的烹饪技巧
技巧
tips
无。
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