凉拌花生芽

发布时间：2021-10-23 18:32:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

花生芽250克 2人份

辅料 others

红辣椒1个 青辣椒1个 小香葱2棵 苹果醋适量 盐适量 香油适量 鸡精适量

凉拌花生芽的做法

步骤 step

准备材料，花生芽、葱、辣椒洗净

步骤 step

葱切段儿，辣椒切丝

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我买的花生芽是已经焯过水的，所以可以直接凉拌，如果是生的，则要焯下水哦，辣椒丝、葱段儿、花生芽放入大碗内，放适量盐

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适量苹果醋

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放入鸡精

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放入香油拌匀即可

技巧 tips

我买的花生芽是已经焯过水的，所以可以直接凉拌，如果是生的，则要焯下水哦

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