牛肉肠茄汁意面
[导读]:牛肉肠茄汁意面的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉肠茄汁意面的家常做法,牛肉肠茄汁意面的做法步骤图解,更多家常牛肉肠茄汁意面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
黑椒味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛肉肠70克
意面60克
番茄1个
青椒1个
1人份
辅料
others
盐少许
牛肉肠茄汁意面的做法
步骤
step
1
材料准备好
步骤
step
2
牛肉肠切成0.5cm的片
步骤
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3
番茄去皮切丁,青椒切小块
步骤
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4
意面下锅煮熟待用
步骤
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5
锅里倒入少许油,放入牛肉肠煎制
步骤
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6
煎至两面微焦后盛出
步骤
step
7
锅里再次倒入少许油,放入番茄
步骤
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8
翻炒至番茄软烂出汁
步骤
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9
接着再翻入牛肉肠和青椒,翻炒几下
步骤
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10
放入煮好的意面
步骤
step
11
调入少许盐,翻炒均匀即可
步骤
step
12
科尔沁100%纯牛肉肠
牛肉肠茄汁意面的成品图
牛肉肠茄汁意面的烹饪技巧
技巧
tips
牛肉肠有较重的咸辣味,所以不需要加太多的调味料,少许盐就可以了
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