牛肉肠茄汁意面

发布时间：2021-09-03 21:16:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 黑椒味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

牛肉肠70克 意面60克 番茄1个 青椒1个 1人份

辅料 others

盐少许

牛肉肠茄汁意面的做法

步骤 step

材料准备好

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牛肉肠切成0.5cm的片

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番茄去皮切丁，青椒切小块

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意面下锅煮熟待用

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锅里倒入少许油，放入牛肉肠煎制

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煎至两面微焦后盛出

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锅里再次倒入少许油，放入番茄

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翻炒至番茄软烂出汁

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接着再翻入牛肉肠和青椒，翻炒几下

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放入煮好的意面

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调入少许盐，翻炒均匀即可

步骤 step

科尔沁100%纯牛肉肠

技巧 tips

牛肉肠有较重的咸辣味，所以不需要加太多的调味料，少许盐就可以了

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