砂锅汤饭
[导读]:砂锅汤饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的砂锅汤饭的家常做法,砂锅汤饭的做法步骤图解,更多家常砂锅汤饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
剩米饭1碗
鸡蛋1个
西红柿1个
空心菜4颗
2人份
辅料
others
姜末1小勺
浓汤宝16克
盐1/4小勺
砂锅汤饭的做法
步骤
step
1
备好食材:剩米饭、鸡蛋、西红柿、空心菜;
步骤
step
2
鸡蛋打散,调入适量盐,搅拌均匀;西红柿洗净切丁;空心菜摘下菜叶,洗净;老姜洗净,切末;
步骤
step
3
砂锅置于火上,倒入适量清水,放入姜末,中火烧开;
步骤
step
4
放入西红柿丁,继续煮;
步骤
step
5
放入剩米饭,继续煮;
步骤
step
6
将蛋液过筛到砂锅里;
步骤
step
7
放入浓汤宝,再煮片刻;放入空心菜叶,搅拌均匀;
步骤
step
8
关火;【砂锅汤饭】做好啦。
砂锅汤饭的成品图
砂锅汤饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人口味调整;
2、浓汤宝有咸味,不必放其他调料也没美味;
3、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!
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