粟米大薯骨头汤
[导读]:粟米大薯骨头汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的粟米大薯骨头汤的家常做法,粟米大薯骨头汤的做法步骤图解,更多家常粟米大薯骨头汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
咸鲜味
时间
2小时
难度
初级入门
主料
main
玉米2根
大薯500克
猪骨头350克
2人份
辅料
others
盐适量
红萝卜 1根
蜜枣2颗
粟米大薯骨头汤的做法
步骤
step
1
小锅内坐水,把猪骨头放入焯烫去血沫
步骤
step
2
冲洗干净备用
步骤
step
3
玉米,红萝卜,大薯洗净切块
步骤
step
4
砂锅内放入适量的清水,把玉米放入锅内
步骤
step
5
放入蜜枣,红萝卜
步骤
step
6
把猪骨头放入砂锅内
步骤
step
7
大火煲开10分钟
步骤
step
8
转小火煲90分钟
步骤
step
9
这时放入大薯块一起煲30分钟
步骤
step
10
食用前放入适量的食盐调味即可
粟米大薯骨头汤的成品图
粟米大薯骨头汤的烹饪技巧
技巧
tips
大薯很容易就煲熟,过早放入容易煲烂,后放入煲出来的大薯还是完整并且成熟的,不影响卖相与口感哦
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