烤土豆串
[导读]:烤土豆串的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤土豆串的家常做法,烤土豆串的做法步骤图解,更多家常烤土豆串怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
土豆一个
洋葱半只
红椒一个
2人份
辅料
others
盐1勺
辣椒油2勺
孜然粉10g
烤土豆串的做法
步骤
step
1
材料备好。
步骤
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2
全部洗净,切成差不多的大小。土豆切厚片。
步骤
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3
坐锅烧水放一勺盐。
步骤
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4
水开了之后加入土豆先煮3分钟。
步骤
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5
接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。
步骤
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6
烤箱预热5分钟。上下火200度。
步骤
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7
煮好的材料用竹签串起来。
步骤
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8
放进烤箱,用上火就行了,180度烤只稍微有点金黄即可。
步骤
step
9
最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。
烤土豆串的成品图
烤土豆串的烹饪技巧
技巧
tips
土豆千万不能煮太熟了,不然串不上的。没有上下独立控温的烤箱要选择上下火。
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