香肠吐司披萨
[导读]:香肠吐司披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的香肠吐司披萨的家常做法,香肠吐司披萨的做法步骤图解,更多家常香肠吐司披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
吐司片2片
香肠半根
马苏里拉奶酪碎70克
玉米粒50克
紫甘蓝15克
胡萝卜20克
卷心菜15克
2人份
辅料
others
披萨酱2大勺
香肠吐司披萨的做法
步骤
step
1
准备好各种食材,将冷冻的香肠和奶酪碎在室温解冻,玉米粒焯水后沥净,胡萝卜、紫甘蓝和卷心菜切碎备用。
步骤
step
2
将香肠切成薄片,纯肉含量高的香肠烤后自然出油,口感和味道都比淀粉肠好很多。
步骤
step
3
预热烤箱,上下火150度,5分钟。同时将吐司片切成合适的大小,在表面刷满披萨酱。吐司边不要切掉,烤后香脆好吃。
步骤
step
4
把马苏里拉奶酪碎均匀地洒在吐司上。
步骤
step
5
再将玉米粒、胡萝卜丁、紫甘蓝碎和卷心菜碎混合在一起,洒在吐司上。
步骤
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6
将香肠摆在最上面。
步骤
step
7
再在表面撒少许奶酪碎。
步骤
step
8
把吐司放在不粘烤盘上,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10-15分钟左右。具体时间和温度要根据吐司片的厚薄,撒料的多少,以及烤箱实际炉温酌情调整。
步骤
step
9
烤好后取出,无需切开,趁热就可以吃了。
步骤
step
10
完成了
步骤
step
11
用科尔沁100%纯牛肉肠制作的快手吐司披萨就做好了
香肠吐司披萨的成品图
香肠吐司披萨的烹饪技巧
技巧
tips
1. 很多妈妈不敢给孩子吃加工的肉肠,因为市场上有很多以次充好的伪香肠和淀粉肠,其实选择品质高的纯肉肠就不用担心了。我用来做披萨的香肠是科尔沁德式黑椒牛肉肠,不含淀粉,不含卡拉胶,不添加人工色素和香精,由纯正牛肉制成,熟制冷冻而成,全程冷链配送。
2. 德式黑椒牛肉肠有辣味,不吃辣的小朋友可以选择美式原味牛肉热狗肠、科尔沁牛肉肠、或图林根风味牛肉肠。
3. 也可以根据个人口味,选择青豆、青椒、洋葱等制作披萨。
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