胡萝卜花盘
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工艺
其它工艺
口味
甜味
时间
5分钟
难度
未知
主料
main
胡萝卜1根
小金桔1个
3人份
辅料
others
刀1把
牙签1根
胡萝卜花盘的做法
步骤
step
1
红萝卜一根,将四边切掉,整理成长方形。
步骤
step
2
切成薄片
步骤
step
3
划个等腰长三角形,两遍不能切断。
步骤
step
4
红萝卜底座,插一根牙签。
步骤
step
5
依次插上切好的胡萝卜片
步骤
step
6
卷起来露出三角形在底部做花边。
步骤
step
7
最后插个小金桔固定即可。
胡萝卜花盘的成品图
胡萝卜花盘的烹饪技巧
技巧
tips
给成品菜做配饰用,一定要切成很薄的片才可以。
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