老干妈热面
[导读]:老干妈热面的做法菜谱为您推荐大图正宗的老干妈热面的家常做法,老干妈热面的做法步骤图解,更多家常老干妈热面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
香辣味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
挂面(精制龙须面)100克
黄瓜1段
胡萝卜1段
香菜1棵
1人份
辅料
others
香油1/2汤匙
小葱10克
老干妈1汤匙
生抽酱油1汤匙
食盐2克
老干妈热面的做法
步骤
step
1
食材备齐
步骤
step
2
黄瓜切丝,胡萝卜切丝,葱切葱花,香菜切末
步骤
step
3
将黄瓜丝,胡萝卜丝,葱花,酱油,盐,老干妈,香油放在碗内,锅加水烧开,盛出适量的开水浇在碗内,调成汤汁待用
步骤
step
4
锅内下入面条煮至断生,捞出
步骤
step
5
放在碗内
步骤
step
6
浇入调好的汤汁,撒上香菜即可
老干妈热面的成品图
老干妈热面的烹饪技巧
技巧
tips
老干妈是咸的盐要少放
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