肉丁老干妈酱拌面

发布时间：2021-09-03 03:36:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 香辣味

时间 10分钟

难度 中级掌勺

主料 main

面条一把 1人份

辅料 others

老干妈肉酱一勺 葱花一勺 鸡蛋一个 盐一勺

肉丁老干妈酱拌面的做法

步骤 step

自己做的肉丁老干妈酱备用

步骤 step

烧开一大锅水

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把面条放进去，煮熟

步骤 step

捞出来放人碗里

步骤 step

滴入几滴油，拌匀

步骤 step

把煎好的鸡蛋放在上面，再放上一勺酱即可

技巧 tips

面条煮熟后趁热及时拌上油，以免粘连

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