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[导读]：咖喱蛋包饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的咖喱蛋包饭的家常做法，咖喱蛋包饭的做法步骤图解，更多家常咖喱蛋包饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
白米饭 适量
土豆 1个
胡萝卜 半根
洋葱 1/4
火腿肠 1根
鸡肉 适量
咖喱块 2块
黑胡椒粉 适量
1人份
辅料
others
番茄沙司 适量
鸡蛋 2个
咖喱蛋包饭的做法
步骤
step
1
部分材料洗净，待处理中。
步骤
step
2
准备食材。
步骤
step
3
先将锅烧热，倒入少许油，倒入部分洋葱丁和火腿丁，翻炒均匀
步骤
step
4
继续倒入白米饭，撒少许黑胡椒粉，挤入约1勺番茄沙司，翻炒均匀
步骤
step
5
不一会儿炒均匀了，这个色泽，这个香气，哎呀，馋！
步骤
step
6
炒好盛起，放一旁待用！给它做个漂亮的外衣！
步骤
step
7
鸡蛋打散，加入适量盐，热锅后倒入少许油，均匀的倒入蛋液。
步骤
step
8
注意小火，小火，小火，倒入时执柄晃动一下锅，使蛋液更均匀。
步骤
step
9
煎好后关火，将炒好的饭放在蛋皮的靠边缘一些。
步骤
step
10
轻轻的倾斜倒入盘中，在倒入一半时可以直接把蛋皮放入饭的下方,这样就包好啦！
步骤
step
11
热锅里倒入少许油，倒入胡萝卜，鸡肉，土豆和洋葱。稍微翻炒，炒熟一点就行。
步骤
step
12
倒入一些凉开水，两块咖喱我加入的是500毫升的水量哈！水煮开后加入咖喱块！。
步骤
step
13
咕噜咕噜，咖喱块加入了
步骤
step
14
中火煮到有稠度就可以了！
步骤
step
15
倒入盘中，再来点番茄沙司，迫不及待要开动啦！
步骤
step
16
制作简单口感佳！懒人做法将剩饭变成宝，吃完是饱饱的幸福感啊！
咖喱蛋包饭的成品图
咖喱蛋包饭的烹饪技巧
技巧
tips
平时的新鲜米饭也可以哈！如果有隔夜剩饭的话做这个吃起来一粒粒，米饭又有了新生命！！
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