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[导读]：香草软心派的做法菜谱为您推荐大图正宗的香草软心派的家常做法，香草软心派的做法步骤图解，更多家常香草软心派怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
低筋面粉60克
鸡蛋2个
香草精1毫升
白砂糖30克
玉米油15毫升
棉花糖10个
2人份
辅料
others
白醋2毫升
巧克力10克
淡奶油5毫升
草莓果酱5克
香草软心派的做法
步骤
step
1
鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄中滴入少许的香草精
步骤
step
2
先高速打发蛋清
步骤
step
3
分三次加入白砂糖，打发至湿性发泡
步骤
step
4
蛋黄中加入少许的玉米油和清水，搅拌均匀
步骤
step
5
加了一点儿的草莓果酱，筛入低粉后拌匀
步骤
step
6
取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中
步骤
step
7
翻拌均匀
步骤
step
8
蛋黄糊倒入蛋清中
步骤
step
9
继续翻拌均匀
步骤
step
10
翻拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，在垫子上挤出圆形，大小尽量一样
步骤
step
11
预热烤箱，上下火180度15分钟左右
步骤
step
12
圆派表面金黄就可以取出了
步骤
step
13
先那一半的小派，放上棉花糖（没有买到原味儿的，就用了带有草莓味儿的心形棉花糖。）
步骤
step
14
放入微波炉中，中高火叮20秒立即取出，用另一半盖住即可
步骤
step
15
巧克力中加入少许的淡奶油，隔热水融化
步骤
step
16
用做好的小派在里面滚一圈儿，就成了巧克力派
步骤
step
17
当然，你也可以选择直接吃香草味儿的
步骤
step
18
软软的小派
步骤
step
19
开吃吧
香草软心派的成品图
香草软心派的烹饪技巧
技巧
tips
1.烤箱和微波炉的设置仅供参考。
2.棉花糖在加热的时候不要时间过长或过短，时间短了棉花糖不融化，长了就会变硬。
3.根据派的大小来定棉花糖的多少，这个大小应该分一半，我懒，直接放了一个。
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