凉拌猪口条

发布时间：2021-10-22 00:24:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 香辣味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

卤猪舌500克 4人份

辅料 others

小米椒20克 姜蒜葱30克 香菜10克 盐1克 生抽20毫升 花椒油5毫升 油辣椒20克

凉拌猪口条的做法

步骤 step

卤猪舌放入锅中煮上五分钟左右稍微晾凉后切片备用

步骤 step

碗中放入姜蒜葱、小米椒、生抽、盐和花椒油

步骤 step

加入猪舌和油辣椒

步骤 step

加入香菜和香葱叶

步骤 step

拌均匀即可装盘

技巧 tips

1、猪舌稍微煮一下再做更卫生
2、里面的调味品可以根据自己的喜好随意增减

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