止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对
[导读]:止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的做法菜谱为您推荐大图正宗的止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的家常做法,止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你
工艺
炖
口味
甜味
时间
2小时
难度
新手尝试
主料
main
雪梨1个
辅料
others
冰糖3-4小块
川贝(宝宝一天最多服用)5克
止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对的做法
步骤
step
1
食材准备:雪梨1个,冰糖3-4小块,川贝5g(注:宝宝一天最多服用5g)。
步骤
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2
雪梨洗净去皮(可以不去皮),横切开进步,用不锈钢汤匙挖去中间的核,形成一个盅。
步骤
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3
冰糖和川贝,分别用工具捣碎,越细越好。也可以在药店直接要求把川贝研磨成粉末,更方便哦。
步骤
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4
把冰糖沫和川贝粉分别倒入雪梨盅里面。
步骤
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5
准备适量凉水,加入到雪梨盅和炖盅里,再盖好已经切下来的雪梨盖,可以用牙签固定住(注:雪梨内可以不加水)
步骤
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6
如果想让汁液多一点就多加,如果想喝的浓一点少一点就少加水。小火隔水蒸炖1小时左右。
步骤
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7
口感分析:炖好的川贝雪梨汁,甜度适中,完全没有川贝的苦味,喝进去是一股子的清甜甘润,是治疗也是享受。宝宝都会很喜欢。
止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的成品图
止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的烹饪技巧
技巧
tips
食用方法:梨本身也会出水的,5g川贝和雪梨炖出的水是孩子一天的用量,可以将炖出来的汁让孩子分2-3次喝完。
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