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止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对

发布时间:2021-10-21 18:35:42分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 甜味
时间 2小时
难度 新手尝试
主料 main
雪梨1个
辅料 others
冰糖3-4小块 川贝(宝宝一天最多服用)5克

止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对的做法

步骤 step

1

止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的步骤

食材准备:雪梨1个,冰糖3-4小块,川贝5g(注:宝宝一天最多服用5g)。

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止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的步骤

雪梨洗净去皮(可以不去皮),横切开进步,用不锈钢汤匙挖去中间的核,形成一个盅。

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止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的步骤

冰糖和川贝,分别用工具捣碎,越细越好。也可以在药店直接要求把川贝研磨成粉末,更方便哦。

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止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的步骤

把冰糖沫和川贝粉分别倒入雪梨盅里面。

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止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的步骤

准备适量凉水,加入到雪梨盅和炖盅里,再盖好已经切下来的雪梨盖,可以用牙签固定住(注:雪梨内可以不加水)

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止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的步骤

如果想让汁液多一点就多加,如果想喝的浓一点少一点就少加水。小火隔水蒸炖1小时左右。

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止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的步骤

口感分析:炖好的川贝雪梨汁,甜度适中,完全没有川贝的苦味,喝进去是一股子的清甜甘润,是治疗也是享受。宝宝都会很喜欢。

止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的成品图

止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?成品图
止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?成品图

止咳化痰、川贝炖雪梨的正确吃法!你用对了没?的烹饪技巧

技巧 tips

食用方法:梨本身也会出水的,5g川贝和雪梨炖出的水是孩子一天的用量,可以将炖出来的汁让孩子分2-3次喝完。

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