梅子卤鸡腿
[导读]:梅子卤鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的梅子卤鸡腿的家常做法,梅子卤鸡腿的做法步骤图解,更多家常梅子卤鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
鸡腿500克
3人份
辅料
others
梅五适量
香葱适量
料酒 适量
生抽适量
黄豆酱适量
生姜适量
梅子卤鸡腿的做法
步骤
step
1
将鸡腿解冻
步骤
step
2
然后划上两道口子
步骤
step
3
用热水将鸡腿焯一下
步骤
step
4
然后起油锅,加入鸡腿翻炒一下
步骤
step
5
加入适量的老抽
步骤
step
6
加一点黄豆酱
步骤
step
7
再加入梅子三颗
步骤
step
8
切几片生姜片放入
步骤
step
9
加入适量的料酒
步骤
step
10
加入桂皮等香料
步骤
step
11
用大火煮十分钟,然后转小火煮二十分钟
步骤
step
12
撒上香葱即可起锅啦
梅子卤鸡腿的成品图
梅子卤鸡腿的烹饪技巧
技巧
tips
热食为佳
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