炸鸡蛋酱
[导读]:炸鸡蛋酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的炸鸡蛋酱的家常做法,炸鸡蛋酱的做法步骤图解,更多家常炸鸡蛋酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
酱香味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡蛋2个
香其酱
2人份
辅料
others
植物油适量
姜15克
葱15克
炸鸡蛋酱的做法
步骤
step
1
食材
步骤
step
2
鸡蛋顺一个方向打散,葱姜切末
步骤
step
3
炒锅入油烧热,下入蛋液摊平,用筷子划散
步骤
step
4
下入葱姜煸炒几下,
步骤
step
5
下入香其酱,
步骤
step
6
淋少许水,加热至粘稠,(用炒勺慢慢搅动防止粘锅糊底)盛出
炸鸡蛋酱的成品图
炸鸡蛋酱的烹饪技巧
技巧
tips
下入酱后用炒勺慢慢搅动防止粘锅糊底
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