菠萝炒饭
[导读]:菠萝炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的菠萝炒饭的家常做法,菠萝炒饭的做法步骤图解,更多家常菠萝炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
大米200克
菠萝50克
里脊肉100克
洋葱半个
胡萝卜半根
豌豆(鲜)10克
生菜30克
2人份
辅料
others
烧烤酱10克
黑胡椒5克
食盐3克
植物油3克
料酒2毫升
菠萝炒饭的做法
步骤
step
1
里脊肉撕去筋膜后切成块儿,放入料酒、2g的盐、黑胡椒粉和烧烤酱
步骤
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2
搅拌均匀后至少腌制2小时
步骤
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3
腌好的肉放在烤盘上
步骤
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4
预热烤箱,上下火190度30分钟
步骤
step
5
生菜切条,干香菇泡发写小丁,胡萝卜去皮切小丁,洋葱切细丝,菠萝切小块儿,准备好豌豆
步骤
step
6
烤好的里脊肉取出来,稍微放凉后切小块儿。葱切葱花
步骤
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7
加入植物油
步骤
step
8
放入香菇、胡萝卜和洋葱稍微炒香
步骤
step
9
放入大米
步骤
step
10
放入豌豆和里脊肉块儿
步骤
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11
放入生菜和葱花
步骤
step
12
加入一点点的盐
步骤
step
13
最后放入菠萝块儿
步骤
step
14
翻炒均匀以后
步骤
step
15
盛出来开吃吧
菠萝炒饭的成品图
菠萝炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
炒饭的材料喜欢放什么都可以。
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