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冬瓜汤

发布时间:2021-10-21 07:38:42分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
冬瓜500克
辅料 others
筒子骨1根 生姜1块 盐1茶匙

冬瓜汤的做法

步骤 step

1

冬瓜汤的步骤

锅里加入适量的清水,将筒子骨入锅焯水洗净备用

步骤 step

2

冬瓜汤的步骤

生姜切片

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3

冬瓜汤的步骤

冬瓜去皮洗净切大块

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4

冬瓜汤的步骤

电压力锅中加入清水,倒入焯水后的筒子骨,再加入切好的姜片

步骤 step

5

冬瓜汤的步骤

盖好压力锅,选定食材“肉类排骨”,烹饪方式为煲汤

步骤 step

6

冬瓜汤的步骤

排气结束后蜂鸣器再次响起,这时打开锅盖

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7

冬瓜汤的步骤

把切好的冬瓜块加入压力锅里,合上盖

步骤 step

8

冬瓜汤的步骤

按下“开始|收汁提味”键进行再次烹饪

步骤 step

9

冬瓜汤的步骤

压力锅开始自动排气完成,打开盖,调入盐,少量多次加,清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤出炉了

冬瓜汤的成品图

冬瓜汤成品图
冬瓜汤成品图
冬瓜汤成品图

冬瓜汤的烹饪技巧

技巧 tips

  打开盖,调入盐,少量多次加,清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤出炉了。

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