香辣榨菜酱

发布时间：2021-10-21 07:17:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 中级掌勺

主料 main

榨菜1块 3人份

辅料 others

盐1小撮 油1勺 面条1把 五花肉1块 葱花1撮 辣椒粉1勺

香辣榨菜酱的做法

步骤 step

食材准备好

步骤 step

将五花肉切成小块

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油锅烧热，将五花肉丝到进去，慢慢翻炒，稍微煎炒出多余的脂肪

步骤 step

五花肉丝微微变干的时候，倒入榨菜丝一起翻炒

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放入少许盐和辣椒粉

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撒入少许葱花即可

技巧 tips

榨菜比较咸，切成丝后用清水洗干净可以去除少许的咸味。
如果太咸，可不用再加盐了。

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