懒人版‼️免熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子
[导读]:懒人版‼️免熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的懒人版‼️免熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子的家常做法,懒人版‼️免熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子的做法步骤图解,更多家常懒人版‼
工艺
烤
口味
蒜香味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
茄子2个
蒜2个
白糖1勺
孜然粉2勺
黑胡椒半勺
辣椒粉半勺
生抽2勺
耗油1勺
食用油5勺
3人份
辅料
others
葱2根
懒人版‼️免熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子的做法
步骤
step
1
茄子洗干净后擦干水分,表面刷上食用油
步骤
step
2
烤箱200度预热后放入茄子烤25分钟,把茄子烤软
步骤
step
3
调神仙酱汁:2个蒜切成蒜泥➕2个小米辣➕1勺白糖➕2勺孜然粉➕半勺黑胡椒粉➕半勺辣椒粉➕2勺生抽➕1勺耗油➕5勺食用油
步骤
step
4
烤好的茄子从中间用刀划开,然后用手帮忙铺平
步骤
step
5
用刀在茄子上划几刀,方便入味
步骤
step
6
在茄子上刷上满满的酱料
步骤
step
7
烤箱预热,送入烤箱180°烤10分钟
步骤
step
8
最后撒上葱花、小米辣和香菜就可以开吃啦
懒人版‼️免熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子的成品图
懒人版‼️免熬蒜蓉的蒜蓉烤茄子的烹饪技巧
技巧
tips
茄子划刀时候小心,不要将底面划破‼️
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