棒骨菌菇汤
[导读]:棒骨菌菇汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的棒骨菌菇汤的家常做法,棒骨菌菇汤的做法步骤图解,更多家常棒骨菌菇汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
家常味
时间
90分钟
难度
新手尝试
主料
main
猪大骨头600克
花菇5个
金针菇40克
茶树菇35克
海鲜菇30克
3人份
辅料
others
姜3片
盐适量
棒骨菌菇汤的做法
步骤
step
1
准备好材料。
步骤
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2
棒骨洗净后焯水,去除多余血水和油脂。
步骤
step
3
倒入足量清水,放入牛骨和适量姜片大火烧开,小火炖1个小时。
步骤
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4
所有菇类洗干净,长的菇类切段,去掉尾部。
步骤
step
5
1小时后加入各种菌类,继续煮半小时。
步骤
step
6
最后调入食盐即可。
棒骨菌菇汤的成品图
棒骨菌菇汤的烹饪技巧
技巧
tips
杂菇汤可根据自己的喜欢选用不同种类的菌菇。
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