大米锅巴
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工艺
烤
口味
家常味
时间
90分钟
难度
未知
主料
main
狠粮优选精米120克
3人份
辅料
others
橄榄油1勺
盐1/4勺
烧烤粉1勺
黑芝麻适量
大米锅巴的做法
步骤
step
1
大米用电饭锅焖熟晾凉
步骤
step
2
取一勺米饭,用保鲜膜包裹揉成小团(可以加入一点儿橄榄油、盐、芝麻、烧烤料等)
步骤
step
3
擀成薄片
步骤
step
4
越薄越好(狠粮优选的精米晶彩透亮)
步骤
step
5
用刀划成菱形或喜欢的样式
步骤
step
6
放入烤箱烘烤(参考温度上下150度,约30分钟左右)
步骤
step
7
狠粮优选精米,原始米香等你品
大米锅巴的成品图
大米锅巴的烹饪技巧
技巧
tips
烤箱设置供参考,以自己家烤箱为准、保鲜膜和油纸可做辅助
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