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工艺
煎
口味
奶香味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
剩馒头1个
鸡蛋1个
火腿肠1个
马苏里拉芝士适量
1人份
辅料
others
香葱1棵
番茄沙司适量
脆底馒头小披萨的做法
步骤
step
1
食材：剩馒头、香葱、火腿肠、鸡蛋、芝士
步骤
step
2
馒头切丁、火腿肠切丁，香葱切末
步骤
step
3
煎锅中放食用油，放入馒头丁小火煎制。（稍微多一些油，底部会更脆）
步骤
step
4
煎至馒头丁泛黄，放入火腿丁稍微煎一下
步骤
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5
鸡蛋打散
步骤
step
6
打散的鸡蛋液均匀倒入馒头火腿丁中
步骤
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7
加入香葱末
步骤
step
8
撒上芝士碎，盖上盖子微火烘一会。
步骤
step
9
烘至芝士全部融化关火。
步骤
step
10
加入番茄沙司调味即好。
脆底馒头小披萨的成品图
脆底馒头小披萨的烹饪技巧
技巧
tips
无。
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