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[导读]：五香毛豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的五香毛豆的家常做法，五香毛豆的做法步骤图解，更多家常五香毛豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
五香味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
毛豆300克
3人份
辅料
others
油适量
盐适量
五香粉适量
花椒适量
干辣椒适量
桂皮适量
八角适量
五香毛豆的做法
步骤
step
1
毛豆备用
步骤
step
2
剪掉两头的角
步骤
step
3
清洗干净后放入一小锅中，加适量的清水。
步骤
step
4
加入盐，盐要加多一点。
步骤
step
5
搅匀。我是晚上泡好，第二天早上煮。有时间时不时搅动下。天热放冰箱冷藏哦。
步骤
step
6
其它材料备用。（有花椒，干辣椒，八角，桂皮）
步骤
step
7
开煮，将调味料（五香粉，花椒，干辣椒，八角，桂皮等）放入。
步骤
step
8
倒入适量的油，煮开煮熟即可捞出食用。
五香毛豆的成品图
五香毛豆的烹饪技巧
技巧
tips
1、毛豆调味得当，怎么弄都好吃。
2、煮的时候加点油，不会那么容易变黄。我是喜欢煮老一点，所以，颜色没那么翠绿。
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