蒜香海带苗
[导读]:蒜香海带苗的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜香海带苗的家常做法,蒜香海带苗的做法步骤图解,更多家常蒜香海带苗怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸辣味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
海带苗300克
大蒜1头
大葱少许
干辣椒4根
3人份
辅料
others
蚝油1茶匙
麻辣油半茶匙
糖1茶匙
醋1茶匙
米醋1茶匙
盐1茶匙
蒜香海带苗的做法
步骤
step
1
海带苗不要清洗,放到锅里
步骤
step
2
焯水,焯熟
步骤
step
3
出锅后洗干净
步骤
step
4
挤干净水分,切段
步骤
step
5
往海带苗里放入葱段
步骤
step
6
加入蒜末
步骤
step
7
少许干辣椒
步骤
step
8
放入盐
步骤
step
9
一点白糖
步骤
step
10
放入蚝油
步骤
step
11
一点米醋
步骤
step
12
少许麻辣油
步骤
step
13
搅拌均匀
步骤
step
14
可以享用啦
蒜香海带苗的成品图
蒜香海带苗的烹饪技巧
技巧
tips
1、白糖为了提鲜,加入麻辣油可以使海带去腥增香,味道更入味。
2、蒜末是这道菜的灵魂,凉拌菜放大蒜,杀菌提箱,味道棒棒滴!
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