香烤秋刀鱼

发布时间：2021-10-19 03:41:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

秋刀鱼5条 2人份

辅料 others

盐5克 料酒适量 辣椒圈适量 姜末5克

香烤秋刀鱼的做法

步骤 step

将所有食材准备好

步骤 step

将鱼去鳞去鳃去内脏，用清水洗净沥干水分

步骤 step

用盐、生姜、辣椒圈和料酒腌制1小时

步骤 step

放在有锡纸铺上的烤盘上，选择烧烤模式230摄氏度运行30分钟

技巧 tips

1、日料的内脏是不除的，不介意的可以一起吃
2、喜欢柠檬的话也可以烤完之后挤汁（个人觉得只有柠檬的香气，对味道影响不大）
微博号@格丽思

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