BBQ:迷迭香烤牛肉
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工艺
烧
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛肉300克
迷迭香1匙
披萨草1小匙
蒜头15克
韭菜花10克
番茄1个
2人份
辅料
others
橄榄油3大匙
盐1匙
蜂蜜2匙
生粉1匙
BBQ:迷迭香烤牛肉的做法
步骤
step
1
各材料
步骤
step
2
牛肉片内加进盐、生粉、迷迭香、披萨草、蒜头、橄榄油腌 上10分钟左右
步骤
step
3
点燃烤炉
步骤
step
4
放好网子,排上牛肉、蒜片放中间
步骤
step
5
翻动一下,边烤边涂上蜂蜜、橄榄油
步骤
step
6
把烤出味的蒜片放在牛肉片上,撒下韭菜花,再烤一下,把牛肉取出
步骤
step
7
烤牛肉里配点番茄就可以吃了
BBQ:迷迭香烤牛肉的成品图
BBQ:迷迭香烤牛肉的烹饪技巧
技巧
tips
如果在室内使用炭式烤炉,一定要注意通风良好
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