酸辣面片
[导读]:酸辣面片的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸辣面片的家常做法,酸辣面片的做法步骤图解,更多家常酸辣面片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸辣味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
面片1包
紫菜少许
虾皮少许
鸡蛋2个
3人份
辅料
others
秘制料包1包
醋少许
小葱少许
酸辣面片的做法
步骤
step
1
面片备用,这个面片薄薄的很好吃,一煮就熟
步骤
step
2
锅里加入花生油加入葱末炝锅,然后加入适量的水
步骤
step
3
加入紫菜,虾皮,在快开锅时加入两个荷包蛋,改小火煮2分钟
步骤
step
4
倒入面片
步骤
step
5
再煮2分钟,加盐调味即可关火
步骤
step
6
碗里加入醋和葱末
步骤
step
7
把面片倒入搅拌均匀
步骤
step
8
鲜美的开胃面片就好了,(喜欢辣椒可以加入一勺辣德鲜辣椒酱)
酸辣面片的成品图
酸辣面片的烹饪技巧
技巧
tips
这个面片煮的时间不要太长,煮荷包蛋时要小火,大火会咕嘟烂的。
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