紫米椰汁西米露

发布时间：2021-10-11 03:59:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

紫米100克 西米露60克 椰汁300克 3人份

辅料 others

红豆30克 蔓越莓20克 葡萄干20克 桂圆干20克

紫米椰汁西米露的做法

步骤 step

紫米和红豆浸泡一夜

步骤 step

准备蔓越莓、葡萄干、桂圆干肉切碎

步骤 step

把紫米和葡萄干等放入电饭锅，放和平时煮饭差不多水煮熟

步骤 step

煮饭时把西米露煮到没有白心，用凉水冲洗干净

步骤 step

锅中倒入椰汁煮开

步骤 step

放入西米露和煮熟的紫米拌匀即可

技巧 tips

紫米和1红豆事先浸泡

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